Mezclar es fácil pero separar...

Os dejo a continuación la práctica que realizamos con los alumnos de 3ºESO, en la que aprendimos cuáles son y cómo realizar algunas de las técnicas de separación en un laboratorio: líquido-líquido y sólido-líquido.

PRÁCTICA: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS HETEROGÉNEAS

Objetivo

Vamos a trabajar diferentes métodos de separación de los componentes de mezclas heterogéneas:

a)    Agua y arena

b)   Agua y aceite

 Material y reactivos

Balanza	Pipeta	Agua
Embudo	Pinza	Aceite
Embudo de decantación	Soporte	Arena
Matraz erlenmeyer	Varilla de vidrio
Nuez	Vaso de precipitados
Papel de filtro	Vidrio de reloj

Procedimiento 

FILTRACIÓN POR GRAVEDAD:

1.    Prepara una mezcla de 100 mL de agua y 10 g de arena.

2.    Prepara un filtro y colócalo en el embudo de filtración, procurando que los bordes del filtro no queden por debajo de los del embudo, como se muestra en el dibujo.

3.    Procede al filtrado de la mezcla. Debe efectuarse lentamente, vertiendo la mezcla sobre el eje de una varilla de vidrio, cuya parte inferior toque levemente el papel de filtro. Puedes utilizar una espátula o cuchara para que la arena salga en su totalidad del vaso de precipitados.

4.    Una vez ha finalizado la filtración, deja secar el filtro con la arena (unos días).

5.    Cuando el filtro esté seco, pésalo en la balanza.

DECANTACIÓN

1.    Prepara una mezcla de 10 mL de agua y 10 mL de aceite.

2.    Coloca el embudo de decantación en el soporte universal.

3.    Vierte en el embudo la mezcla y deja reposar unos instantes, hasta que se separen los componentes y la línea de separación de los líquidos sea nítida.

4.    Coloca un vaso de precipitados debajo del embudo y abre la llave para dejar caer el agua de la mezcla.

5.    Tira la capa de líquido intermedia.

Fundimos naftalina

Con este experimento descubrimos que la naftalina no sólo vale para proteger la ropa de las polillas, sino que nos sirvió para calcular la curva de fusión y solidificación de una sustancia! Aquí os pongo los pasos que seguimos con los cursos de 3ºESO.

     PRÁCTICA: CURVA DE CALENTAMIENTO. DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE FUSIÓN DE LA NAFTALINA

Material y reactivos
Naftalina, base soporte con aro y nuez doble, rejilla de amianto, pinzas, mechero, vaso

de precipitados de 600 ml, tubo de ensayo, algodón, termómetro, cronómetro.

                                                               Procedimiento

Introduce en el tubo de ensayo la naftalina desmenuzada hasta una altura de aprox. 3 cm y, dentro de ella, el termómetro. Cerrar el tubo ligeramente con el algodón a modo de tapón. Completa el montaje según la figura y echa agua en el vaso de precipitados hasta cubrir la naftalina del tubo. El extremo inferior de este, debe quedar a aprox. 1 cm del fondo del vaso y no tocar sus paredes

Calentar al baño María, suavemente y de manera uniforme (una vez iniciada la toma de datos, no mover el mechero, ni cambiar la intensidad de la llama).

Comprobar que el cronómetro tiene suficiente cuerda,

ponerlo a cero y cuando la temperatura alcance 65ºC se pone en marcha el cronómetro y se anota la temperatura cada medio minuto en la tabla 1. Anotar valores hasta que la temperatura alcance 93ºC.

Una vez alcanzada esta temperatura se apaga el mechero. Se pone de nuevo el cronómetro a cero y se pone en marcha cuando la temperatura alcance 90ºC, anotando

nuevamente los valores de la temperatura cada medio minuto en la tabla 2 hasta que alcance 70ºC.

Explorando el mundo microscópico

¿Cómo son las células de nuestro cuerpo vistas de cerca? ¿Y las de una planta?
En esta experiencia realizada con los alumnos de 2ºESO  intentamos resolver ambas cuestiones. Si disponemos de un palillo y una cebolla (y el microscopio, claro está!) podemos empezar, aquí os dejo cómo lo hicimos!

     PRÁCTICA: OBSERVACIÓN DE CÉLULAS ANIMALES: CÉLULAS DE LA MUCOSA BUCAL

1-Objetivos generales

1-Aprender a usar con éxito un microscopio, sus partes y las utilidades de cada una de ellas.
2-Reconocer las partes de una célula animal y vegetal
3-Aprender las utilidades que tienen los tintes de laboratorio.

2-Procedimiento

-Preparamos un porta y un cubreobjetos limpios. Cogemos azul de metileno y un palillo. 
-Succionamos la saliva que tengamos en la boca y con el palillo raspamos suavemente la parte interior de la mejilla (dentro de la boca).
-Depositamos el producto obtenido en el centro del portaobjetos. Aunque parece que “no sale nada” , en el extremo del palillo habrá un líquido con muchas células.
-Extiéndelo bien con el propio palillo por la parte central del portaobjetos.
-Con el vaso graduado lleno de agua, lavar bien el portaobjetos.

-Ponemos una o dos gotas de azul de metileno y dejamos que el colorante actúe durante medio minuto. 

-Lo tapamos con el cubreobjetos, dejándolo caer suavemente de lado (si lo dejásemos en posición horizontal, quedarían burbujas que obstaculizarían la observación).

-Limpiamos el exceso de colorante con un poco de papel absorbente.

-Depositar el portaobjetos encima de la pletina del microscopio

-Observar detenidamente para ver las células, probando distintas resoluciones.

Esto es lo que observamos!

OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES: CÉLULA DE CEBOLLA

Como sabemos, la célula es la unidad básica de los seres vivos. Aunque la mayoría de las células tienen la misma estructura, hay células diferentes en cuanto a la forma, el tamaño o la función que realizan. En este experimento observaremos con la ayuda de un microscopio óptico células vegetales de la epidermis de la cebolla.

1-Procedimiento

Para observar un tejido vegetal y estudiar sus células, podemos realizar una preparación de tejidos de cebolla de la siguiente manera:

1. Con unas pinzas, arrancamos un trozo de epidermis transparente de la cara interior la cebolla.

2. Cortamos la piel en láminas de cm² , aproximadamente.

3. Introducimos las láminas en un vidrio de reloj con agua.

4. Introducimos un poco el portaobjetos en el agua, y con las pinzas colocamos una lámina de cebolla en el centro del portaobjetos, de manera que quede perfectamente extendida, sin formar arrugas. Si no queda bien, repite la misma operación.

5. Vertemos unas gotas de verde de metilo sobre la lámina y dejamos que el colorante la impregne durante unos 5 minutos.

6. Con un cuentagotas y agua, lavamos la preparación con mucho cuidado. Procurando que el agua no arrastre la lámina que queremos observar.

7. Una vez eliminado el colorante sobrante, secamos las dos caras del portaobjetos con papel absorbente. Colocamos el cubreobjetos sobre la muestra y ya estará lista para observarla.

 Nuestro resultado!

¡Plantando lentejas!

Hola a todos!

Os dejo aquí la práctica que hicimos con los alumnos de 2º ESO en el segundo trimestre. Con esta experiencia pudimos comprobar cómo afectan los factores como la luz del sol, la humedad, la temperatura y la presencia de oxígeno en la germinación y desarrollo de una planta.
Es un experimento muy sencillo que todos podemos hacer en casa, atentos a los pasos!

PRÁCTICA: FACTORES ABIÓTICOS Y GERMINACIÓN DE SEMILLAS

    ¿Qué vamos a hacer?

Vamos a realizar una investigación para comprobar la influencia de los factores abióticos en el desarrollo de los vegetales. Para ello pondremos lentejas a germinar en diferentes condiciones de humedad, luz, temperatura y concentración de oxígeno, y compararemos resultados.
Objetivos

Comprender la importancia de los factores abióticos en las especies del ecosistema.

àRealizar una investigación científica, siguiendo meticulosamente un protocolo, tomando datos y obteniendo conclusiones.

Materiales

-Cinco tubos de ensayo             -Algodón y lentejas

-Un tapón de corcho o goma     -Papel de alumininio
Desarrollo

   1.      En el tubo 1 se introduce algodón, se empapa bien con agua y se añaden dos lentejas sobre las que se pone otra pequeña bola de algodón, que debe humedecerse también.

   2.      En el tubo 2 se realiza el mismo montaje, pero con los algodones completamente secos. Con este experimento estudiaremos cómo influye la falta de humedad.

   3.      En el tubo 3 se realiza un montaje idéntico al del tubo 1 y se envuelve el tubo con papel de aluminio para que las lentejas queden totalmente a oscuras. Con este experimento estudiaremos cómo influye la falta de luz.

   4.      En el tubo 4 se repite el mismo montaje que en el 1, y se deposita en el frigorífico. Se estudiará así la influencia de la temperatura en la germinación.

   5.      En el tubo 5 se hace el mismo montaje que en el 1.A continuación se introduce con unas pinzas un palillo empapado en alcohol, que se deja clavado en el algodón. Con ayuda de un papel enrollado, se hace arder el palillo y se tapa rápidamente el tubo con el tapón. De esta forma se consume el oxígeno del interior.

Los tubos se dejan en posición vertical, en un lugar iluminado pero evitando la exposición directa al sol, excepto el tubo 4, que queda depositado en el frigorífico.
El experimento tiene una duración de entre ocho y quince días y debe vigilarse diariamente. El tubo 3 se observa una vez al día, levantando durante unos instantes el papel.
Transcurridos los primeros dos o tres días comienza la germinación en los tubos 1 y 3. En el tubo 1 las lentejas se desarrollan normalmente mientras en el 3 el tallo crece anormalmente, ya que está buscando la luz, y no desarrolla hojas verdes.
En el tubo dos no hay germinación.
En el tubo 4 la germinación se retarda mucho. Hay que anotar la fecha del comienzo de la germinación y comparar los resultados con los del tubo 1, que es el que sirve de control.
En el tubo 5, los resultados pueden variar. Si se ha eliminado totalmente el oxígeno no debe producirse germinación. Si el tapón es defectuoso o si la combustión no ha eliminado el oxígeno por completo, puede haber un inicio de germinación.

Lo que ocurrió:

Nuestro resultado!

-Observar los tubos y anota a diario lo que ocurre en cada uno. Completa las observaciones con dibujos esquemáticos indicando cuándo comienza la germinación, la longitud del tallo, si aparecen hojas de color verde o no, etc.

-Finalmente, redacta un informe breve explicando cómo influyen estos cuatro factores en la germinación de las semillas.
No olvides indicar las condiciones en que ha germinado cada una. De esta forma la comparación será más fácil y los resultados más vistosos.